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有机蔬菜为什么卖这么贵,全靠施加了有机肥料,口感提升

时间:2016/11/29 15:58:35       作者:翻堆机

翻堆机近些年,“有机”食品概念流行。市场上,那么多中多样的商品,只要贴上“有机”二字,立刻价格不菲。人们为了追求口感,买到放心蔬菜花了高价钱,但也难免有些不放心,花了钱,但是并没有吃到有机蔬菜?今年1月至11月,我国发放有机码15.4亿枚。如何保障有机农业持续蓬勃发展,让消费者吃得有滋味,生产者种得有奔头?

记者在吉林长春一家超市的有机蔬菜货架中注意到,西红柿30元一斤,胡萝卜49元一斤,青椒40元一斤……

有机食品为啥这么贵?

单位面积产量少,生产成本高吉林省双辽市张家村四面都是小丘陵,曾是个偏僻的贫困村。几年前,村副支书苑长红在外务工开了眼界,瞄准了有机农业这条道,于是返乡带领村民将700多公顷土地流转起来,成立了新中农双粮种植专业合作社。

合作社的产品去年通过了中绿华夏有机产品认证,今年又作为吉林省品牌代表参展第十七届中国绿色食品博览会。村里的有机水稻和杂粮卖到了北上广深,村民的收入翻了几番。

“种地都是用的有机肥料,有机认证标准很高,对土壤、肥、水、气候都有严格要求。”苑长红算了笔账,普通种植一垧地产2.2万斤大米,有机种植一垧地只能产1.4万斤。“不过,价钱也好,以前5元一斤的大米,现在可以卖到1538元。”

吉林省农业科学院副院长董英山也算了笔账,单位种植面积的有机农产品产量只是一般农产品的50%60%,劳动成本却会大幅度增加。

九沙坪村村民张艳向记者证明了这一点,“我们的地都是人工除草,一般从早上5点拔到下午6点,一天工钱150元。”

价格和价值是相符的。一般来说食品分4个层次:一般农产品、无公害农产品、绿色农产品、有机农产品。“高成本、低产量”将有机农产品推上了食物金字塔的塔尖位置

河南通达重工科技有限公司致力于有机肥设备产业,生产线从翻堆机发酵到有机肥造粒机。为有机肥厂家提供设备,从而制造良好有机肥料,让更多的人们吃到放心蔬菜。

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